日報管理

日報ID	店舗名	報告日	店長名	本日売上	来客数	良かった点	課題	本部共有
R001	渋谷セントラル店	2026/05/23	田中健太	￥428,000	186 人	ランチタイムの回転率が向上。新メニューの注文率が15%を超えた。	夕方のピーク時にレジ待ちが発生。	来月のキャンペーン素材を早期共有いただきたいです。
R002	新宿イースト店	2026/05/23	鈴木美咲	￥385,000	172 人	スタッフの接客スコアが前週比で向上。	冷蔵庫の温度管理アラートが1回発生。	設備点検の日程調整をお願いします。
R003	横浜ベイ店	2026/05/23	佐藤大輔	￥312,000	148 人	地域イベント連携で新規客が増加。	目標未達が3日連続。シフトの最適化が必要。	エリアマネージャーとの面談を希望します。
R004	梅田グランド店	2026/05/23	山本裕子	￥456,000	198 人	全時間帯で目標達成。VIP顧客のリピート率が向上。	特になし。	好調事例の共有に協力可能です。
R005	難波サウス店	2026/05/23	伊藤翔	￥298,000	142 人	クレーム対応研修後、顧客満足度が改善傾向。	人件費率が目標を超過。アルバイトの欠勤が続いている。	人員補充の承認を急ぎお願いします。
R006	名古屋駅前店	2026/05/22	渡辺真理	￥352,000	158 人	平日ランチの予約数が安定。	雨の日は来客数が20%減少する傾向。	天候連動の販促案を検討中です。
R007	栄セントラル店	2026/05/23	中村亮	￥289,000	131 人	原価管理の徹底で粗利率が改善。	競合店の値引き施策の影響で客単価が低下。	価格戦略の本部指示をお待ちしています。
R008	博多メイン店	2026/05/23	小林彩	￥341,000	156 人	観光客向けセットメニューの売上が好調。	シフト充足率が85%を下回った。	週末の増員可否をご確認ください。
R009	天神ウエスト店	2026/05/23	加藤誠	￥402,000	178 人	SNS施策による新規来店が増加。	特になし。	九州エリアのベストプラクティス共有希望。
R010	池袋ノース店	2026/05/22	吉田愛	￥318,000	145 人	テイクアウト比率が前月比5%向上。	閉店作業の遅延により残業が発生。	オペレーション改善の研修参加希望。
R011	渋谷セントラル店	2026/05/22	田中健太	￥415,000	180 人	モーニングセットの販売が好調。	特になし。	—
R012	難波サウス店	2026/05/22	伊藤翔	￥275,000	128 人	クレーム対応の初動が改善。	売上目標との乖離が拡大。	改善計画書を本日提出予定です。